Koch (m/w/d)
Für unsere psychosomatischen Privatklinik Schloss Eichholz in Wesseling suchen wir aktuell eine passende Besetzung für die Position als Koch.
Standort Wesseling: Gezeiten Haus Schloss Eichholz, Private Fachklinik für Psychosomatik und Traditionelle Chinesische Medizin, Urfelder Straße 221, 50389 Wesseling
Anstellungsart: Vollzeit in unbefristeter Anstellung
Eintrittsdatum: zum nächstmöglichen Zeitpunkt
Ansprechpartner: Larissa Pelikan, Personalreferentin ✆ 02236/3939-471 ✉ bewerbung@gezeitenhaus.de
Mit der offenen Position bieten wir dir einen Arbeitsplatz in der Gastronomie mit einer angenehmen Work-Life-Balance durch familienfreundliche Arbeitszeiten zwischen 06:30 und 15:30 Uhr und attraktiven Gestaltungsmöglichkeiten an, der Raum für deine persönliche Weiterentwicklung bietet.
Die Gezeiten Haus Fachkliniken
Wir, die Gezeiten Haus Gruppe, sind ein Familienunternehmen, das deutschlandweit 3 private Fachkliniken für Psychosomatik und Traditionelle Chinesische Medizin sowie eine Akademie für Fort- und Weiterbildungen betreibt. Im Gezeiten Haus Schloss Eichholz sind wir unter anderem auf die Behandlung psychischer Erkrankungen bei Kindern, Jugendlichen und jungen Erwachsenen im stationären Bereich spezialisiert. Bei uns stehen nicht schnelle Methoden im Vordergrund, sondern der Mensch mit seiner individuellen Lebensgeschichte – wir stehen für eine nachhaltige Gesundheit unserer Gesellschaft.
Wir verstehen unsere Fachkliniken als Orte der herzlichen Begegnung, an dem der Mensch mit seiner Individualität im Mittelpunkt steht. Das gilt für unsere Patient*innen und Mitarbeiter*innen gleichermaßen. Wir arbeiten in einem interdisziplinären Team aus Fachärzt*innen, psychologischen Psychotherapeut*innen, Psycholog*innen, Körper- und TCM-Therapeut*innen und Mitarbeiter*innen aus den Bereichen der Gesundheitspflege und Pädagogik.
Dein Aufgabenbereich
- Selbständiges Arbeiten in einem homogenen Küchenteam
- Zubereitung von Speisen (auch vegetarisch und vegan)
- Einbringung eigener Ideen und Vorschläge bei der Erstellung unserer wöchentlich wechselnden Speisepläne
- Warenbeschaffung- und Lagerung
- Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln
- Einhaltung des HACCP-Konzepts
- Vertretungsaufgaben des Gastronomieleiters
Deine Qualifikationen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Entsprechende Berufserfahrung in ähnlicher Position
- Service- und Dienstleistungsorientierung
- Leidenschaft fürs Kochen und Kreativität
Unser Angebot
Dich erwarten nicht nur ein besonders atmosphärischer Arbeitsplatz in einem motivierten Team, sondern auch viele weitere Vorteile:
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Vergütung in Anlehnung am Entgelttarifvertrag der DEHOGA
- Feiertags- und Wochenendzuschläge
- Familienfreundliche Arbeitszeiten
- Planbares Arbeitsaufkommen und geringe Überstundenrate
- Herzliche und vertrauensvolle Arbeitsatmosphäre
- Vielfältige Angebote zur Lebenspflege, z. B. Qi-Gong/Jobrad
- Verkehrsgünstige Anbindung
Dein zukünftiger Arbeitsplatz
Das Gezeiten Haus Schloss Eichholz liegt verkehrsgünstig zwischen Köln und Bonn am Stadtrand von Wesseling. Das historische Schlossgebäude, das angrenzende naturbelassene Waldstück und die weitläufige Parkanlage erstrecken sich über 120.000 m² und bieten unseren Mitarbeiter*innen und Patient*innen ausreichend Platz für körpertherapeutische Angebote. Unser Permakulturgarten liefert unserer Gastronomie ein vielfältiges Angebot aus Gemüse, Obst und Kräutern und wird ebenfalls für therapeutische Zwecke genutzt.
Wir versorgen unsere Patient*innen und Mitarbeiter*innen mit einem reichhaltigen Frühstücksangebot – angelehnt am Ernährungskonzept der Traditionellen Chinesischen Medizin, einem 4-Gänge-Menü aus vegetarischen, veganen und fleischhaltigen Speisen und zum Tagesabschluss mit einem ausgewogenen Abendessen, bestehend aus einer Brotzeit, einer Suppe, Gemüse- und Obstplatten, frischen Salaten, Reis und verwerten für einen nachhaltigen Kreislauf zusätzlich Speisen des Mittagsmenüs.
Bei uns erwartet dich ein herzliches, professionelles Team und eine Arbeitsatmosphäre mit Wohlfühlfaktor. Die Gesundheit unserer Mitarbeiter*innen an ihrem Arbeitsplatz ist uns dabei besonders wichtig. Deswegen bieten wir unseren Mitarbeiter*innen beispielsweise die Möglichkeit 4x wöchentlich und während ihrer Arbeitszeit an unserem Mitarbeiter-Qi Gong teilzunehmen.
Unter der erfahrenen Leitung von Pascal Odukoya findest du bei uns einen Arbeitsplatz, an dem dein Einsatz gesehen und wertgeschätzt wird.
Bist du interessiert?
Wir freuen uns über deine aussagekräftige Bewerbung unter Angabe deines frühestmöglichen Eintrittstermins. Du hast Fragen? Dann freut sich unser Leiter der Gastronomie über deine Kontaktaufnahme.
Pascal Odukoya
Leiter Gastronomie
✆ 02236/3939-110
✉ bewerbung@gezeitenhaus.de
